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食品衛生責任者とは？必要な理由や資格の取り方を行政書士が分かりやすく解説
営業許可を取得した後に必要となる「食品衛生責任者」の役割や選任方法、資格の取得方法、営業者本人がならなければならないのかなどを行政書士が分かりやすく解説します。飲食店開業を予定している方や、これから営業許可を取得する方はぜひ参考にしてく... -
なぜライブハウスはワンドリンク制なのか？風営法の観点から行政書士がわかりやすく解説
ライブハウスでよく見かける「ワンドリンク制」はなぜ必要なのでしょうか。実は経営上の理由だけでなく、風営法や営業許可との関係が話題になることもあります。本記事では、ワンドリンク制の本当の理由や風営法との関係、ライブハウスの営業に必要な許可... -
深夜酒類提供飲食店営業届出とは
以下では、深夜酒類提供飲食店営業届出について、行政手続きの視点から丁寧にご説明いたします。 ◆ 深夜酒類提供飲食店営業届出とは バー・居酒屋などで、深夜0時から朝6時までの時間帯に、酒類を主として提供する飲食店を営業する際に必要となる**届出（... -
「飲食店を開業するには何が必要？」手続きから流れ、必要資格まで分かりやすく解説
飲食店を開業するには何が必要？ ――開業までの流れを図解でわかりやすく解説―― 「カフェを開きたい」「ラーメン屋を始めたいが、何から手を付ければいいかわからない」 飲食店開業のご相談を受ける中で、最も多いのが**「手続きが多そうで不安」「順番が分... -
【完全ガイド】キッチンカーを始めるための手続きとは？― 必要な許可・資格・注意点を行政書士が分かりやすく解説 ―
「キッチンカーを始めてみたいけれど、何から手続きをすればいいの？」「お店を構えるより簡単と聞いたけど、本当に許可はいらないの？」 近年、イベント会場やオフィス街、住宅街などで**キッチンカー（移動販売車）**を見かける機会が増えています。 初... -
深夜酒類提供飲食店営業の届出が必要な場合とは？知らずに営業すると違法になるケースを行政書士が徹底解説
深夜0時以降にお酒を提供するバーや居酒屋は「深夜酒類提供飲食店営業」の届出が必要になる場合があります。どのような店が対象になるのか、居酒屋・バー・スナック・ラーメン店などの具体例、届出が不要なケース、接待や遊興との違い、必要書類、店舗要件...
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