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なぜライブハウスはワンドリンク制なのか？風営法の観点から行政書士がわかりやすく解説
ライブハウスでは、ほぼ当たり前のように採用されている**「ワンドリンク制」**。これについて、来場者や開業予定者から、次のような疑問をよく耳にします。 なぜ必ずドリンクを注文しなければならないのか 経営上の理由だけではないのか 法律、特に風営法...
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深夜酒類提供飲食店営業届出とは
以下では、深夜酒類提供飲食店営業届出について、行政手続きの視点から丁寧にご説明いたします。 ◆ 深夜酒類提供飲食店営業届出とは バー・居酒屋などで、深夜0時から朝6時までの時間帯に、酒類を主として提供する飲食店を営業する際に必要となる**届出（... -
飲食店営業許可について
以下では、飲食店営業許可について、行政手続きの観点から丁寧に解説いたします。 ◆ 飲食店営業許可とは レストラン・居酒屋・カフェ等を営業する際に必要となる、食品衛生法に基づく許可です。お客様に食品を提供する事業は、衛生管理・設備基準を満たす... -
「飲食店を開業するには何が必要？」手続きから流れ、必要資格まで分かりやすく解説
飲食店を開業するには何が必要？ ――開業までの流れを図解でわかりやすく解説―― 「カフェを開きたい」「ラーメン屋を始めたいが、何から手を付ければいいかわからない」 飲食店開業のご相談を受ける中で、最も多いのが**「手続きが多そうで不安」「順番が分... -
【完全ガイド】キッチンカーを始めるための手続きとは？― 必要な許可・資格・注意点を行政書士が分かりやすく解説 ―
「キッチンカーを始めてみたいけれど、何から手続きをすればいいの？」「お店を構えるより簡単と聞いたけど、本当に許可はいらないの？」 近年、イベント会場やオフィス街、住宅街などで**キッチンカー（移動販売車）**を見かける機会が増えています。 初... -
深夜酒類提供飲食店営業許可が必要な場合― 知らずに営業すると違法になるケースを行政書士が徹底解説 ―
「深夜までお酒を出したいだけなのに、なぜ特別な許可が必要なの？」「バーや居酒屋を始めたいけれど、深夜営業は何時から規制されるの？」 このような疑問をお持ちの方は非常に多く、特に東京都内（墨田区など）では、深夜営業をめぐる違反相談が後を絶ち... -
[猫カフェの始め方完全ガイド]必要な許可・手続き・注意点を行政書士が分かりやすく解説
はじめに｜猫カフェは「好き」だけでは始められない 「猫が好きだから猫カフェをやりたい」「保護猫の居場所を作りながらお店を開きたい」 このような思いから猫カフェ開業を検討される方は年々増えています。しかし猫カフェは、 飲食業 動物取扱業 事業（...
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